У нас новый шеф-повар!

Руслан Буй – сильный и профессиональный шеф с опытом работы в передовых московских ресторанах.

В приготовлении своих блюд он ориентируется на знакомый и понятный всем вкус, который искусно дополняет, используя современные технологии и приобретенные знания от шеф-поваров с мировыми именами. Благодаря интересной и современной подаче его блюда удивляют даже самого искушенного гостя.

Руслан специализируется на грузинской, русской, итальянской и французской кухне. Первая особенно ему близка, ведь мать Руслана – грузинка. А потомственные секреты традиционной грузинской кухни Руслан с раннего детства перенимал от бабушки.