Как найти лучший ресторан для детей: критерии, особенности.
Что собой представляет лучший ресторан для детей в Москве, какими характеристиками и преимуществами обладает?
Ответить на этот вопрос поможет анализ экспертного мнения — ресторанных критиков, детских педагогов-психологов и оценка самих родителей и детей.
Наиболее значимые критерии выбора качественного ресторана для детей.
Оценивая ресторан для детей, прежде всего обращается внимание на:
— территориальное удобство заведения. Ушли в прошлое те времена, когда лучшие рестораны были расположены исключительно в центре. Это, по меньшей мере, неудобно: пробки, проблемы с парковкой. Если это раздражает взрослых, то для детей тем более не подойдет: капризы и волнения не способствуют началу удачного вечера;
— особенности размещения. Модная и актуальная тенденция последних лет — рестораны для детей в Москве внутри «взрослых» ресторанов. Это позволяет организовать полноценный детский праздник с подходящими меню и развлечениями и самим отдохнуть в кругу друзей, родителей приглашенных детей и просто близких;
— большой зал. Дети подвижны, и тесные рестораны, какими бы «уютными» они не представлялись владельцам, для них абсолютно не подходят. Зал должен быть просторным — от 200 кв. м, с большим количеством посадочных мест, приспособленных под ребенка;
— атрибуты детского развлекательного комплекса: площадки, лабиринты, желательно многоярусные, детская анимация и детские же официанты;
— возможность проявить себя, научиться чему-то интересному, чтобы впечатления были яркими, а воспоминания — волнующими. Как показывает практика, детей любого возраста интересуют мастер-классы по приготовлению интересных и красивых блюд, «мастерилки» из различных материалов и фактур, фокусы;
— полезная, вкусная и соответствующая возрасту кухня.
Могут ли все запросы воплотиться в одном заведении?
Да, но искать такой ресторан для детей надо целенаправленно. Вот описание идеального заведения, составленное из запросов и отзывов посетителей и экспертов:
— расположение — зеленая зона, спальный район Москвы. Оптимально — Юго-Запад, куда могут приезжать семьи с детьми из Тропарево, Проспекта Вернадского, Солнцево и всех окрестных районов и административных образований столицы;
— меню — грузинская кухня с обилием овощей, фруктов, зелени, орехов, исключительно свежими продуктами в самой лучшей обработке. Это — запекание с минимальным использованием жиров и применение полезных ингредиентов в идеальном сочетании для оптимального усвоения питательных веществ. Вкус и аромат грузинской кухни нравится даже детям — «малоежкам», которых сложно накормить любыми деликатесами;
— творческая атмосфера веселья, феерия и глубина одновременно. Лепка из глины, поделки из бумаги, кукольные спектакли, «Химическое шоу Чокнутого Профессора», клоун Гриня, иллюзионисты и многое другое. На любой возраст и интерес.
И конечно — гостеприимная, доброжелательная и теплая атмосфера заведения. Такую можно встретить только в грузинском ресторане. Это вековые традиции приема гостей, уважение и дружелюбие и ставшая уже легендой любовь к детям. Культ ребенка в самом лучшем его понимании.
